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知道么你一直喝的都是假红酒明白进口红酒 [复制链接]

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早在几百年前,法国的名門朱门,就对紅酒情有独钟,紅酒于是葡萄爲资料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。养分丰盛,保健影响显然。有人认爲,葡萄酒是寰宇上最安康最卫生的饮料之一。

紅酒能低沉无益胆固醇

低沉血汗管疾病的病发率和做古率

紅酒抗氧化才力杰出

具备防备苍老补血美肤的影响

除此之外

紅酒能提防糖尿病、肿瘤和胆结石

···

紅酒的便宜

险些是全寰宇公认的···

(姑娘喝紅酒:美容养颜抗苍老)

酒友们好

我是果儿

醉梦紅酒的首创人之一

几年前无意来往了紅酒,并形成了深厚的兴味

因而我開始探究跟紅酒关系的各样学识

方今我占有人的业余团队公司

线下自营紅客店十二家

每年举行各地品酒会50场次

爲甚么抉择做紅酒葡萄每年都产

好酒不该该那末贵

爲了探求一瓶上好的老藤干紅咱们拜访了27個酒庄,总裡程达公裡,脚迹遍及整個法兰西共和国,与每位酒庄庄主深入疏导,校验品味紅酒数目种之多

终究,咱们在维克的酒庄毕竟找到了

咱们想要的老藤葡萄

老藤葡萄最看重的便是手工采摘

机械采摘会损伤老藤葡萄的一些韵味

爲了保证每一颗葡萄都是纯手工采摘

每到采摘的季候

醉梦团队的成员,便会出差屯扎

维克說我是他见过的最严酷的选酒师

果儿笃信,酒友们信赖我

我当然也会爲你们的味蕾负责

除了对紅酒的产地、葡萄的品种、以及紅酒的制做工艺请求严特别

我还对紅酒的贮藏也特别的关心

不同的葡萄酒须要的贮存温度是各不雷同的

恰当的温度才力使紅酒的品德最大的保存

每一批紅酒到贮存货仓后

果儿都要亲身侦查跟踪

保证其温度吻合准则才力安心

想要做一個也许让众人安心饮酒的品牌

也许让身旁的人都喝到平安、安心、优良、符合的葡萄酒

這便是果儿和醉梦的初心。

怎么保证每一款酒都是“优良好酒”

爲了抉择一款酒,跑遍几十個酒庄对果儿来說是常态

乃至爲了一款酒,跟酒庄庄主磨切磋几個月也是常有的事变

(有些酒庄庄主是不肯意把紅酒贩卖到海外的)

选归来的酒,还要颠末起码2轮以上的相比品鉴

保证品德没有题目之后才会拿出来分享引荐

醉梦样酒库

(选酒及样本)

(样本库)

上头這是醉梦的样本库,裡面都是海外酒庄邮寄过来的样酒。惟独品种丰盛了,才有抉择的余步,也才力保证分享出来的每一款都是百裡挑一佳构。

咱们的选酒准则是:

选出来的每一款酒,都要有内在

酒庄确定是独步一方的

所选酒款都要有特殊的韵味

口感都要能让顾主喜好

况且确定是喝完还想喝的形态

也一贯有偕行找果儿求教怎样做葡萄酒

原本做好葡萄酒,很简洁:

不欺不诈,诚恳待人,以酒会友,把你的客户变为你的友人

在经营进程中,醉梦团队最关心的,便是葡萄酒的品德,因爲想要把花费者当友人,就要让友人喝比另外地点更好喝的酒。

酒好,信赖才会有,功夫久了,口碑也当然会来。

于是在酒的品德方面,咱们也许斗胆地拍着胸脯說,醉梦的每一款酒都是酒庄直采,正轨清关,正品、品质都有绝对保证。

(醉梦紅酒是第一批保税区入住成员)

也正因爲咱们是直接找酒庄拿货,于是咱们也许以平等的代价秒殺偕行的酒款,做到平等价位上品德最优。也许說,醉梦绝对是把不少酒款都做到了寰宇性价比最高。

谈我和紅酒的故事

假设說不过喝的多,我不确定懂酒

喝不少,只可說明经济前提好

想要懂酒,不光要喝,还要有确实的喝法

怎样饮酒,我归纳下来便是:多喝多品多进修多调换

想要懂酒,简洁的說便是:

1.要多喝好酒,惟独喝过好的,才懂得相比,才懂得好酒劣质酒的差异,才懂得真实的紅酒是甚么形态,也便利之后根据好酒的口感做识别。

2.第二是在饮酒的光阴有一個懂酒的人通告你,這個酒幸而哪裡,究竟是甚么原由好,喝了,懂了,這才叫品酒,要否则就会出現喝了十几年都不懂酒的境况。

葡萄酒的品鉴与宣扬

在来往过不少的紅酒专家后,我垂垂发現,懂得紅酒学识不如直接品酒,紅酒的功底都是品出来的,要想懂酒,确定要品酒,多喝多品多调换,這样才力懂得葡萄酒的一起,就像你都没喝过好酒,你就不会懂得差酒是甚么形态。况且跟着找我拿酒的友人越来越多,本人从法国拖归来的十几箱存货很快就空了,不得以之下惟独去找一些庄主友人。

在他们的讲解下,我懂得了更多其余国度的酒庄主,那段功夫,品鉴过不懂得几许款酒,唯有喝到好的,都邑去干系酒庄,現在我的酒都是找庄主购买的,每一款都亲身品鉴过,口感品德秒殺平等价位的大部份葡萄酒。

再后来,便是庄主积极给我寄酒,指望本人的酒也许获得更多人的认同。找庄主购买有不少便宜,除了也许保证葡萄酒都为正品外,还也许以泉源的代价拿货,保证友人们拿到的代价为同比最优。这是我在八月选酒的光阴庄主们给我寄过来的酒,都是好酒,不少都很不错,选酒的光阴也很纠结,由于我唯有最佳的,宁缺毋滥,一贯是我选酒的准则。

以上归纳成一句话便是:聊酒是友人没事多疏导我指望咱们的红酒也许成为抛砖引玉之做,能成为诸位友人在懂得葡萄酒方面的良师良友,假设,由于咱们恰巧业余,您又有须要。能援手我这个小酒友的买卖,便是对我和我团队最大的一定!

(这是我的品酒师团队)

咱们的允诺

一、通常咱们贩卖的葡萄酒,一致是我亲身在海外与酒庄签约后直接运返国的,总共关系字据俱全。(若有须要,增加

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